
Fuente: www.elimpulso.com
(Waka Noticias. Puerto Ayacucho, 23/12/2019).- Más de 160 mil bolívares debe gastar un ciudadano que esté en busca de ingredientes para elaborar ensaladas, sobre todo en la actual temporada decembrina cuando estas forman parte del plato navideño.
Preparar el plato para un grupo de cinco personas implica adquirir un kilo de dos hortalizas fundamentales: papa y zanahoria, que actualmente se ubican en 20 mil bolívares en efectivo y alrededor de Bs. 30 mil con punto de venta. Igual ocurre con el repollo.
El principal aderezo, la mayonesa oscila entre 40 mil y casi 100 mil bolívares, dependiendo de la presentación. Para quienes agregan otros ingredientes, como huevos, estos se encuentran en Bs. 140 mil el cartón. El pollo o la gallina superan los 70 mil bolívares el kilo.